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2009.8.29.プレミアムイベント『ときあそばせ Vol.1』16名様限定【至福のおもてなし時空間】
至福の「空間」「料理」「音楽」「芸術」「文化」そして「時間」を
日常から心を解き放ち、優雅に、贅沢に楽しんで頂きたい・・・。
そんなコンセプトから生まれたイベントが『ときあそばせ』です。
五感、六感の全てで、最高の時間を過ごして頂くために、毎回少人数
限定で、お客様をおもてなしをするプレミアムイベントです。
その『ときあそばせ』のVol.1が今月末にスタート致します。
『ときあそばせ Vol.1 〜in
ZAIM CAFFE ANNEX〜』先着16名様限定
【空間】
記念すべき第一回開催となる今回の会場は、横浜石川町の
ZAIM CAFFE ANNEX。
空間デザイナー植竹悦夫氏により、古民家をリノベーションされたカフェです。
細部にまでこだわられたリラックス空間は、そよ風が気持ちよく季節を運び、時が経つのを
忘れてしまいそうになる、特別な空間です。
【料理】
そして今回の料理人は、寿司職人の
岡田大介氏。
各方面から高い評価を受けている岡田氏は、18歳から寿司、割烹、懐石という日本料理を基礎からしっかりと学びました。
その上で自身の土俵を寿司に定め、「酢飯屋」と名乗り技術、本質を突き詰めています。
岡田氏の食材へ飽くなき原点追求は、毎月、直接全国の漁師さんを尋ねているほどです。
その岡田氏が、今回の『ときあそばせ』では、寿司を中心としたコース料理をご提供致します。
【音楽】
音楽は、
eje(エヘ)のライブと、音のインスタレーション。
gO氏(ejeはユニット名)の、唯一無二の空気感と奏でる音は、空間を包み込み、やがて音が空気・空間そのものになっていきます。
体の細胞よりもっと奥にあるイノチそのものに、染み込んでくるような「透明な音」。
是非、空間に溶け込みながら感じて下さい。
【芸術】
芸術は、書家
こばやし鷺游氏による空間展示とアトラクションが行われます。
こばやし鷺游氏は、フランスにて書家としての活動をスタートし、帰国後その独特の世界感が様々な分野から高い評価を得て、内閣総理大臣賞受賞をはじめとし、数々の賞を受賞。
広い分野での題字や、横浜開港150周年『海フェスタよこはま』記念式典アトラクションなど、多岐にわたりその活動を広げています。
今回はそのこばやし鷺游氏が、お客様それぞれに、お持ち帰り頂ける直筆の書を贈らせて頂きます。直筆ですので、非常に希少価値の高いお土産となることと思います。
【器】
今回のイベントで使用するうつわは、新潟柏崎で135年の歴史をもつ老舗陶器屋「
中村」より提供の、大正時代の輪島塗です。
こちらは大変保存状態も良く、非売品となっている非常に価値のあるうつわです。
道具であるうつわから、その文化をじっくりと感じながら食に意識を向ける。
普段の生活では、あまり味わうことのできない感動を心にお持ち帰り下さい。
中村美也子さんのブログにて当日のうつわの説明があります。8月2日の記事より。
【イベント詳細】
開催 : 平成21年8月29日(土)
時間 : 16:00〜20:00 (20:00以降もお店でおくつろぎ頂けます)
会場 : ZAIM CAFFE ANNEX
料金 : 一名様 2万5千円
定員 : 16名様
料理 : 岡田大介氏によるコース料理(お寿司)/ドリンクフリー
音楽 : ejeによるライブ/インスタレーション
芸術 : こばやし鷺游氏作品展示/各お客様への当日直筆作品
食器 : 新潟柏崎(株)中村よりご提供/大正時代の輪島塗
【お申込み】
■希望人数 ■住所 ■氏名 ■電話番号 ■メールアドレス を明記の上
arima@jikk.jp (担当:有馬)までメールにてお申込み下さい。
一営業日中に担当者よりご案内をご連絡させて頂きます。
主催 : 株式会社JIKK
いつまでも其処にいたいと想うような、こだわりの空間で季節の風や香りを感じる。
相手の「美味しい」という言葉のために職人が磨きあげた、技と心の料理を味わう。
文化の真髄が込められた、道具のぬくもりや歴史と、その眼、その指で触れ合う。
目を閉じると、空間に溶け込んでしまいそうな音楽に、感性をゆるりと解き放つ。
空間と一つになった芸術を、ごく自然に心に馴染ませながら、その美に癒される。
古き良き文化を今に融合した、心に贅沢な「至福のおもてなし時空間」。
それがプレミアムイベント『ときあそばせ』です。
優雅に、そして贅沢に、ごゆるりと「時」をご堪能下さい。
